La historia registra que Sacagawea, una mujer shoshone, era una hábil recolectora de alimentos. Cavó hoyos con palos afilados para cosechar nabos de pradera, alcachofas silvestres y regaliz silvestre.
Los nativos americanos encontrados por Discovery fueron generalmente amables con los blancos y los afroamericanos esclavizados que viajaban con Meriwether Lewis y William Clark.
En ese momento, estos pueblos indígenas creían que esta expedición sólo conduciría a la muerte, la desintegración de su cultura, la matanza de bisontes y la dependencia forzada de las raciones gubernamentales en lugar de la dieta más saludable de cazadores-recolectores a la que estaban acostumbrados en los años venideros. No sabía que abriría la puerta a un encuentro radical.
Hoy en día, los indios americanos y los nativos de Alaska sufren altas tasas de obesidad y diabetes.
Butte Native Wellness Center, ubicado en East Galena Street, recibirá una subvención de $10,000 del Instituto de Desarrollo Indígena en noviembre de 2023 para distribuir al menos 500 kits de comida indígena, por un total de al menos 5,000 libras de alimentos, hasta septiembre.
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Kits de comida compuestos por alimentos de inspiración indígena se ven empaquetados sobre una mesa en el Butte Native Wellness Center el miércoles 13 de marzo de 2024.
Joseph Scherer, Estándar de Montana
El centro reparte kits de comida de inspiración indígena gratuitos los jueves. No hay requisitos de elegibilidad y los kits de comida están disponibles para familias nativas y no nativas por orden de llegada.
Los kits contienen ingredientes específicos de las Américas y, por lo general, no contienen sal, azúcar blanca, harina blanca ni productos lácteos. El contenido del kit proporciona recetas adecuadas para personas con diabetes, prediabetes y otras enfermedades crónicas.
El personal que dirige el programa de kits de comidas del Butte Native Wellness Center incluye a Amy Werk, dietista y nutricionista registrada, y Phoebe DeLuco, especialista en apoyo comunitario.
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Amy Werk, dietista y nutricionista registrada en Butte Native Wellness Center. Miércoles 13 de marzo de 2024, mientras se sientan para un retrato en el vestíbulo de las instalaciones en East Galena Street.
Joseph Scherer, Estándar de Montana
DeLuco anunció a principios de este mes que el centro ha proporcionado 1,037 libras de alimentos en 98 kits de comida a 52 familias desde el 24 de enero.
Incluye bisonte de Blackfeet Nation, trucha de lago de Native Fish Keepers y arroz salvaje de Red Lake Nation de Minnesota cuando esté disponible. Y es popular, dijo Werk.
Los kits de comida, que se recolectaron el 13 de marzo para su distribución al día siguiente, incluían 1 libra de pavo molido, dos pimientos morrones, una bolsa de 3 libras de manzanas, quinua, cebollas, tomates cortados en cubitos y sopa de pollo baja en sodio. era
Este kit también incluye un contenedor compostable de EcoMontana.
Los esfuerzos por preservar o restaurar elementos fundamentales de la cultura nativa americana disminuidos o perdidos durante siglos de opresión incluyen el movimiento por la soberanía alimentaria.
Los defensores creen que restaurar los alimentos indígenas es necesario para la supervivencia y el bienestar continuos de los pueblos indígenas y del planeta.
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El logotipo de Butte Native Wellness Center aparecerá en kits de comida llenos de alimentos de inspiración indígena el miércoles 13 de marzo de 2024.
Joseph Scherer, Estándar de Montana
La Facultad de Derecho de la Universidad de Howard publicó una breve historia de los derechos civiles desde 1850 hasta 1887, una era conocida como la Era de las Reservas.
«Las tácticas de asimilación, como crear dependencia de las raciones de alimentos, secuestrar a niños indios e inscribirlos en internados y castigar el uso de lenguas nativas, comenzaron a ser comunes en las comunidades tribales. Este período marcó el comienzo de la cultura nativa americana. El impacto en el mundo fue devastador y su impacto continúa hasta el día de hoy”, dice la historia.
También lo son los esfuerzos por apoyar y abrazar lo que se puede salvar y salvar.
El Butte Native Wellness Center distribuirá kits de comidas nativas los jueves de 9 a. m. a 5 p. m., o hasta que se agoten los kits ese día. El centro permanecerá cerrado desde el mediodía hasta las 13 horas. Los kits son gratuitos y la distribución se realiza por orden de llegada. El centro está ubicado en 55 E. Galena St., Uptown Butte.